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通常、製氷機の構成は圧縮機、コンデンサー、拡張弁、蒸化器および制御システムを含んでいる。そして今私達は圧縮機、コンデンサーおよび拡張弁述べている。
1. 産業製氷機の冷凍の圧縮機の役割
冷凍の圧縮機は通常冷凍装置(産業製氷機)の最も重要な装置、呼んだ冷凍装置のホストをである。低圧からの高圧への冷却する蒸気の増加および連続的なフローおよび蒸気の交通機関はすべて冷凍の圧縮機の仕事によって達成される。すなわち、冷凍の圧縮機の役割は下記のとおりである:
1) 蒸化器のある特定の蒸発圧力を保障するために蒸化器からの冷却する蒸気を吸収しなさい。
2) 高圧および高温過熱状態の蒸気に低圧および低温冷却する蒸気を高温で凝縮のための条件を作成するために圧縮する圧力を高めなさい(約夏の35°Cの温度のような)。
3) 輸送および冷却剤をシステムで冷凍サイクルを完了するために流れるように押すため。
2. 異なったタイプの冷却媒体に従って、コンデンサーは4つの部門に分類することができ次の通り機能はある:
⑴水冷のタイプ:このタイプのコンデンサーでは、冷却剤によって解放される熱は冷水によって取り除かれる。冷水は一度使用されるか、またはリサイクルすることができる。Water-cooledコンデンサーは異なった構造のタイプに従って縦の貝および管のタイプ、横の貝および管のタイプおよび袖のタイプに分けることができる。
⑵Air-cooled (またair-cooled呼んだ):このタイプのコンデンサーでは、冷却剤によって解放される熱は空気によって取り除かれる。空気は自然な対流である場合もあるまたはファンは強制流れに使用することができる。このタイプのコンデンサーは給水が不便または困難であるフレオンの冷凍装置で使用される。
(3) Water-air冷却のタイプ:このタイプのコンデンサーでは、冷却剤は水および空気によって同時に冷却されるが、水として冷却する側面からの多量の熱を吸収するために熱伝達の管の表面の冷水の蒸発に主に潜伏気化熱頼る、空気の役割は主に水の蒸発を加速し、水蒸気を取り除くことである。従って、このタイプのコンデンサーの使用水量は非常に小さく、それは優先するタイプの乾いた空気、干潮質、干潮温度および不十分な水容積との区域のためのコンデンサーである。このタイプのコンデンサーは2つのタイプに分けることができる:異なった構造のタイプに従う蒸気化のタイプそしてシャワーのタイプ。
⑷蒸発凝縮のタイプ:このタイプのコンデンサーでは熱伝達の仕切りの反対側の冷却する蒸気を冷却するのに、別の冷房装置の冷却剤の蒸発によって作り出される冷却効果が使用され凝縮し、溶けるために後者を促進する。滝冷却装置の蒸化器コンデンサーのような。
3. 産業製氷機に於いての拡張弁の役割:拡張弁は圧力を絞り、減らすことの役割を担う。スロットル バルブを通してコンデンサーのパスによって凝縮する高圧冷却する液体が潜伏気化熱を蒸発させ、吸収する冷却する液体の一部分は妨害により原因で圧力降下とき自身の温度はまた相応じて蒸化器に減ったり、なり低温および低圧の湿り蒸気に、次に入る。