氷と冷えるか、または役立ったらない飲み物を特に楽しむ方法をこの暖かい季節より新たになるが。自宅で、私達に便利なそれらの氷皿およびより改善された冷却装置、氷ディスペンサーが常にある。
商業目的のためにいくつかを示す、製氷機はレストランおよびホテル産業のための必需品、である。これらのビジネスのために、アイス キャンディーは食糧を新しい保存するために冷える食糧に役立つために使用され。それらは食品工業は別として他の産業適用でも使用される。それはずっと機械を作るよいアイス キャンディーのための要求が育っているこの事実が原因である。
機械を作る産業アイス キャンディーは何であるか。
これらの機械は私達の世帯冷却装置のものの大規模な氷メーカーの等量である。ちょうどこれらの機械と、作り出すアイス キャンディーは当然私達が私達の飲み物に置く立方体の正常な次元より大きい。それらは100キログラムまで重量を量るサイズ入って来。
作り出されるアイス キャンディーが産業目的のためまたであるので、またより長い持続させ、私達が通常使用する正常な角氷と比較される低温に達してもいい。
氷の作成の同じ基本的な前提を機械使用を作る産業アイス キャンディー:
•水は缶に置かれる
•これらの缶は塩水解決またはナトリウムが付いているタンクに水中に沈む
このプロセスは効果的に缶の温度氷点下ポイントおよび液体それらの中に置かれる凝固を得る。技術の出現で、このプロセスはより少ないマンパワーで今行われ、効率的な機械はより速いプロセスを完了できる。
それらが長い間効率的に作用することを保障する産業アイス キャンディー以来機械を作ることは手入れが行き届いたに比較的大きい投資、それら必要があるである。
効率を維持し、改善するために心に留めておくべきある重要な要因はここにある:
1. 水の質
これはプロダクトの作成の原料である。主義によって、機械に入れるものをの質はプロダクトと同じ質である。これのために考慮するべき2つの事がある:
•水氷のブロックの温度は缶に冷水を入れればより速く作られて得る。暖かい水に置けばその後メカニズムによって、機械はプロダクトの右の温度を達成するためのあなたのための努力を倍増するために働かなければならない。
•使用すれば水の純度はより純粋水、より容易それはである氷に水を凍らせること。より多くの不純物が水はあれば凍結する水を達成するために、より低い温度は必要。
2. 配置
この機械は、人々のように機械的に働くので、一息入れる間を必要とする。適切な換気および調整された温度は最適の状態で機械を保って重要である。これは外的な温度および窮屈なスペースの変動によって引き起こすことができる錆の形成、過熱させをおよび機能不全を防ぐことができる。
3. 電源
この機械はエネルギーを使用する。これが産業使用のためであるので、必要とするエネルギーは小規模生産に必要である何が方法もっとよりである。電源へのこれを差し込むことの点では、この負荷だけのためである関係があるべきである。これは多くの電気供給を使用する従ってそれが起こるときそれを持っていることは他の機械によって積み過ぎをもたらし、機械を傷つけることができる裂けた。
これはまた作動させる必要があるエネルギーの右の量を得るので最適のレベルで動くことを保障する。
4. クリーニングおよび維持
すべての機械と同じように、長い一定期間の間滑らかに動かせあなたの機械を続けるより小さい物、クリーニングおよび定期的なメインテナンスは主である。
クリーニングのために、規則的に機械の内部および外部の部品そして部品を点検することを確かめなさい。この機械は水を使用し、湿った現在常にであるので、それが土を保つことは容易である。だけでなく、妥協をプロダクトまた方法の質機械機能造り上げる。
維持のために、機械テストをするために専門家を雇い、recalibrationがそうする必要性そこにべきであることを確かめるべきである。錆をとることは氷集結を離れてそれを除くために私達が私達の冷却装置の霜を取り除くとき同じとである。これはまた障害物が防がれることを保障する。障害物によって、あなたの機械はよいアイス キャンディーを作り出せるかもしれない。
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